Pomo

Da vida só têm substância
a casca e o caroço. 
No meio só tem amido,
 embromações do carbono.

Porém todo o gosto reside
  nessa carne intermediária,
  sem valor alimentício, 
 sem realidade, sem nada.
 

É nela que os dentes encontram 
 o que mantém afiados; 
 com ela é que a língua elabora 
 a doce palavra.

(Autor: Paulo Henriques Britto)